Mini Crumble exotique
Infos pratiques :
Nombre de convives : 😋 😋
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients :
| Pour la pâte à crumble : |
|
de farine
|
|
|
de sucre | ||
|
de beurre | ||
| quelques gouttes d’extraits de vanille (facultatif) | |||
| Pour la compoté de fruits : |
|
anans Victoria | |
|
gros fruit de la passion |
Préparation :
- Dans un saladier, mélangez le sucre et la farine puis ajoutez le beurre coupé en petits morceaux.
- Malaxez la pâte jusqu’à ce qu’elle soit sableuse.
- Découpez l’ananas en brunoise, ajoutez le fruit de la passion et mélangez.
- Pendant ce temps, préchauffez le four à 180°C ou thermostat 6.
- Déposez dans des ramequins le mélange de fruits.
- Couvrez avec la pâte à crumble. S’il en reste, vous pouvez la conserver quelques jours au frigo pour tester une autre recette ;).
- Mettez au four 15 à 20 min à 180°C.
- Les crumbles se dégustent tièdes, natures, accompagnés d’une boule de glace vanille ou avec une touche de chantilly.
Galerie photos :
Retour aux articles de la catégorie Recettes classiques -
⨯
Inscrivez-vous au blog
Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour
Rejoignez les 13 autres membres